Przepis i sposób przygotowania na: Domowy hamburger
Kroki postępowania
1
Zaczyn wyrobić. Odstawić do wyrośnięcia w ciepłe miejsce na 15 minut.
2
Zaczyn połączyć z pozostałymi składnikami na ciasto. Ponownie ostawić do wyrośnięcia na 30 minut.
3
Z ciasta formować bułki. Piec je w 220 stopniach na złoty kolor.
4
Mięso połączyć z startą cebulą, czosnkiem i jajkiem. Wyrobić jednolitą masę. Następnie dodać pozostałe składniki.
5
Klopsy smażyć na złoty kolor z obydwu stron.
6
Ogórki, cebulę i pomidory pokroić na mniejsze kawałki.
7
Wszystkie składniki na sos, po wcześniejszym pokrojeniu, połączyć.
8
Bułkę przekroić. Ułożyć warstwami: bułka, sos, plasterki pomidora, ogórka i cebuli, kotlet, ser, sos i bułka
