Domowy gulasz z dzika

Domowy gulasz z dzika

Czas przygotowania:
1h

Ilość porcji:
3 - 4

smaczek_1

Kalkulator jednostek

×

kostka

g

kg

gramów

ml

duża łyż.

mała łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • dziczyzna

    60 dkg
  • cebula

    1 sztuka
  • czosnek

    4 ząbki
  • mąka

    2 łyżki
  • sól

  • czarny pieprz mielony Prymat

Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Domowy gulasz z dzika foto
Umyte mięso pokroić w niewielką kostkę.
Krok 2 - Domowy gulasz z dzika foto
Mięso skropić oliwą, oprószyć solą, pieprzem, dodać czosnek przeciśnięty przez praskę oraz cebulkę pokrojoną w kostkę.
Krok 3 - Domowy gulasz z dzika foto
Wszystkie składniki wymieszać i odstawić na 3 godziny do lodówki, aby mięsa naszło smakiem.

Krok 4 - Domowy gulasz z dzika foto
Mięso podsmażyć na mocno rozgrzanej patelni.
Krok 5 - Domowy gulasz z dzika foto
Zalać wodą, dodać kostkę mięsną, liście laurowe i ziele angielskie.
Krok 6 - Domowy gulasz z dzika foto
Kiedy mięso będzie miękkie sos zagęścić mąką wymieszaną z zimną wodą i przyprawić.

Krok 7 - Domowy gulasz z dzika foto
Podawać z kaszą i surówką.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (9)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

Madzai

22.04.2017 13:15
fajny przepis :)

Mniam

03.12.2016 15:15
Ale bym zjadła taki gulasz...mmm ;)

jan_mag

03.12.2016 11:01
Aż ślinka leci

KORAL

03.12.2016 10:59
Pyszności :)

cukiereczek

03.12.2016 10:04
gulasz lubię ale z takiego mięsa jeszcze nie jadłam

bertpvd

03.12.2016 10:01
dziczyzna w najlepszym wydaniu

Beatris

03.12.2016 08:00
Chętnie zjadłabym taki obiadek, pycha :)

Joannasz3190

02.12.2016 22:24
Coś nowego :)

Renataj

02.12.2016 22:07
Właśnie widziałam dzisiaj w sklepie mięso z dzika i się zastanawiałam co bym przygotowała z takiego mięsa - myślę, że gulasz to doskonały pomysł:) Twój gulasz prezentuje się bardzo smakowicie:)

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat