Przepis i sposób przygotowania na: Domowy grillowany burger wołowy z serem kozim i karmelizowaną czerwoną cebulą
Robimy marynatę z coli, kerchupu, czosnku, pieprzu cytrynowego, słodkiej papryki i oleju. Z mięsa mielonego formujemy kotlety i grillujemy kilka minut na mocnym ogniu z dodatkiem marynaty, polecając od czasu do czasu.
Pod koniec grillowania kładziemy plasterek sera koziego.
Układamy warstwowo składniki. Bułka, kotlet, ser kozi, cebulka karmelizowana, pomidor plaster, ogórek małosolny, sos i góra bułki.
Smacznego!