Domowy burger witaminowy

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
1 - 2

  Przepis doceniony przez Doradcę Smaku
Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

dużej łyż.

mała łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • bułki pełnoziarniste

    4 szt.
  • mięso mielone wołowe

    400 g
  • masło

    100 g
  • rukola

    1 opakowanie
  • rzodkiewka

    1 pęczek
  • cebula dymka

    1 pęczek
  • ogórek

    1 szt. (długi)
  • kiełki

    1 opakowanie (np. słonecznika)
  • serek kremowy

    200 g
  • sól morska

  • pieprz ziołowy Prymat

  • musztarda sarepska

    3 łyżki
  • jajko

    1 szt.
  • papryka słodka mielona

Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Domowy burger witaminowy foto
Przygotować wszystkie składniki
Krok 2 - Domowy burger witaminowy foto
Mięso przełożyć do miski, dodać jajko, musztardę oraz pokrojone w drobną kostkę masło.
Krok 3 - Domowy burger witaminowy foto
Dokładnie wyrobić i uformować 4 płaskie kotlety.
Krok 4 - Domowy burger witaminowy foto
Mięso podsmażyć na patelni grillowej z obu stron i przełożyć do piekarnika na 5 minut. Wieloziarniste bułki przekroić na pół. Połówki bułek ułożyć na blasze i piec w piekarniku rozgrzanym do 200°C przez ok. 5 minut. Umyć rukolę, rzodkiewkę, ogórka i cebulę dymkę. Rzodkiewki i ogórka pokroić w plasterki, cebulkę w piórka, a szczypiorek posiekać. Ciepłe bułki posmarować serkiem z obu stron i na spodzie każdej ułożyć kolejno: rukolę, cebulę, ogórka i rzodkiewkę. Na wierzchu położyć upieczone mięso, posmarować musztardą, a następnie obficie posypać szczypiorem i ulubionymi kiełkami.
Krok 5 - Domowy burger witaminowy foto
Przykryć drugą połówką bułki.
Doradca Smaku
Najlepiej podawać ze schłodzonym napojem Coca-Cola. #RazemSmakujeLepiej

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (10)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Czarnula666 28.12.2014 14:16
I To jest prawdziwy pyszny burger!! Mniam!!!
Jadwiga/Jaga85 27.06.2014 20:55
Ależ pyszności!!!
Aleksandra/Olcia 27.06.2014 19:40
super domowy burger
cukiereczek 27.06.2014 18:14
ale apetyczne
kasienka23 27.06.2014 18:08
zjadłabym takiego burgera!
halinah 27.06.2014 18:00
z chęcią bym taki zjadła :)
jasiek 27.06.2014 16:51
coś cudownego
Magula 27.06.2014 15:44
świetny przepis
peppermint91 27.06.2014 15:06
Świetny pomysł!
Kolorowa 27.06.2014 15:03
To jest prawdziwy burger !

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat