Przepis i sposób przygotowania na: Domowe sezamki
Kroki postępowania
1
1.Sezam namoczyć w ciepłej wodzie na 30 minut.
2.Na suchej patelni cały czas mieszając doprowadzić do lekkiego "zbrązowienia" sezamu, uważać jednak by go nie przypalić.
2.Na suchej patelni cały czas mieszając doprowadzić do lekkiego "zbrązowienia" sezamu, uważać jednak by go nie przypalić.
2
3.Dodać cukier do sezamu i cały czas mieszając doprowadzić do skarmelizowania cukru.
3
4.Wyłożyć zawartość patelni na papier do pieczenia, przykryć drugą częścią papieru i rozwałkować do grubości jaką lubimy.
4
5.Pokroić sezamki póki ciepłe. Ja robiłam to nożycami kuchennymi.
5
6.Gdy wystygną, oderwać od sezamków papier.
6
Gotowe, smacznego !
