Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Domowe pieczywo nr 33, czyli kukurydziany chlebek na maślance :)

3.0
(13)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

mąka kukurydziana 250 g
mąka pszenna 250 g
drożdże świeże 30 g
cukier drobny 1 łyżeczka
sól 1/2 łyżeczki
jajko 1 szt
maślanka 250-300 ml
woda letnia 40 ml

Przepis i sposób przygotowania na: Domowe pieczywo nr 33, czyli kukurydziany chlebek na maślance :)

Kroki postępowania

1
Drożdże rozpuścić cukrem, dodać letniej wody i kilka łyżek mąki, zaczyn odstawić na ok. 15 min.
Krok 1 - Domowe pieczywo nr 33, czyli kukurydziany chlebek na maślance :) foto
2
Następnie dodać pozostałe składniki (maślanka powinna mieć temp. pokojową). Wyrobić ciasto drożdżowe i odstawić do wyrośnięcia przykryte ściereczką.
Krok 2 - Domowe pieczywo nr 33, czyli kukurydziany chlebek na maślance :) foto
3
Po ok. 60 min. ciasto przełożyć do wysmarowanej i wysypanej bułką tartą keksówki i ponownie czekać ok. 15 min.
Krok 3 - Domowe pieczywo nr 33, czyli kukurydziany chlebek na maślance :) foto
4
Chlebek włożyć do piekarnika z temp. ok. 180 stopni i piec przez ok. 40-45 min.
SMACZNEGO!
Krok 4 - Domowe pieczywo nr 33, czyli kukurydziany chlebek na maślance :) foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

norweska20 12.07.2015 00:42
smakowity wypiek
fotoviderek 19.11.2014 21:11
Świetny chlebek :)
Mama niejadka 19.11.2014 19:59
Super, domowe najlepsze :)
Mniam 19.11.2014 17:13
Bardzo lubię mąkę kukurydzianą w wypiekach. Jest charakterystyczna w smaku.
Beatris 19.11.2014 15:22
Bardzo apetyczny chlebek:)
Malinka 19.11.2014 13:30
@Alex_M wszystkie sugestie mile widziane :)
Renata9 19.11.2014 13:23
pyszny, domowy chlebuś :-)
Alex_M 19.11.2014 12:42
fajny chlebek, tylko dałabym ciut mniej drożdży ;)
Habibi 19.11.2014 10:42
Bardzo lubię pieczywo i ciasta z mąką kukurydzianą :) Piekę taki chlebek od czasu do czasu :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak