Przepis i sposób przygotowania na: Domowe kruche krówki
Do garnka wlewamy mleko zmieszane z mlekiem skondensowanym niesłodzonym, następnie dodajemy masło pokrojone na kawałki i cukier. Podgrzewamy cały czas mieszając aby składniki się rozpuściły. Następnie zagotowujemy i gotujemy na małym ogniu raz po raz mieszając do momentu aż masa nabierze konsystencji miękkiej plasteliny. Zdejmujemy masę z ognia i dodajemy ekstrakt waniliowy.Odstawiamy na 10 minut , po tym czasie mieszamy i przekładamy do formy wyłożonej papierem do pieczenia i wysmarowanej delikatnie olejem. Po około 15 minutach zaznaczamy na powierzchni kształt cukierków. Pozostawiamy do całkowitego stężenia a potem łamiemy na zaznaczone kawałki.
