Przepis i sposób przygotowania na: Domowe korzenne kakao. Rozgrzewający napój.
Kakao można podać bez dodatków (bitej śmietany i czekoladowych groszków), jest wówczas mniej kaloryczne.
Używam domowej przyprawy korzennej ale można również użyć gotowej mieszanki.
Do garnuszka z grubszym dnem wlewamy szklankę mleka, dodajemy miód (jeśli lubicie słodsze kakao i nie będziecie go podawać z bitą śmietaną możecie dodać większą ilość miodu), przyprawę korzenną i łyżkę kakao. Całość gotujemy ciągle mieszając, aż do połączenia składników. W kakao nie może być grudek.
Podajemy ciepłe bez dodatków lub z porcją bitej śmietany i czekoladowymi groszkami.