Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Domowe kapary wg Babcigramolki :

Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

sól 2 łyzki
ocet 10 % 1/2 szklanki
cukier 1 szklanka
miód płynny 2 łyżki
po 1 suszonej papryczce chili na słoiczek 1 wg potrzeby
woda 3 szklanki
woda 1,5 (do obgotowania nasion)
Goździki całe Prymat 4 sztuki

Przepis i sposób przygotowania na: Domowe kapary wg Babcigramolki :

Przebrać owoce nasturcji odrzucając uszkodzone i zbrązowiałe owoce . Umyć na sicie . Zagotować wodę z solą . Wsypać nasturcję i blanszować 10 minut. Odcedzić .
Przygotować zalewę .Zagotować 3 szklanki wody z octem, cukrem, miodem, goździkami, badianem i trzymać gotująca się 5 minut.
Ułożyć w słoiczkach owoce nasturcji dodając do każdego słoika 1 suszoną papryczkę chili .Zalać gorąca zalewą . Zakręcić słoiczki i pasteryzować 15 minut.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

marcia71 10.09.2011 11:24
nie lubię kaparów
Stenka 31.08.2011 13:24
Nie robiłam ale jak będe miała nasturcję skorzystam z przepisu
jasiek 14.07.2011 08:16
ciekawe
eli_555 19.02.2011 22:28
super przepis
Neetka90 12.01.2011 16:10
super
Anna169Hosz 06.10.2010 15:46
Super pomysł- na pewno wykorzystam.
Koper 28.09.2010 09:09
Ale fajny pomysł :) Muszę zrobić sobie domowe kapary

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak