Przepis i sposób przygotowania na: domowe drobiowe dietetyczne hamburgery
Zacznij od farszu do drobiowych hamburgerów. Pokrój warzywa: paprykę i cebulę w drobną kostkę, a seler w krążki. Podsmaż je na rozgrzanym oleju. Dodaj mięso i smaż tak długo, aż się zarumieni. Wlej sok pomidorowy i bulion, dodaj musztardę i skórkę. Nie zapomnij o soli i pieprzu. Wszystko zamieszaj i duś 25 minut. Bułki przekrój na pół, wydrąż i włóż na chwilę do piekarnika. Kiedy się delikatnie zarumienią, nałóż do nich farsz.
