Składniki
Kalkulator jednostek
×
kg
kostka
g
gramów
mała łyż.
gniazd
gniazda
mała puszka
duża łyż.
ml
dużej łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
udziec wołowy
0.5 kg -
cebula
1 szt. -
sól
1 łyżeczka -
Pieprz czarny mielony Prymat
1 łyżeczka -
tymianek
1/2 łyżeczki -
natka pietruszki
1/2 łyżeczki -
żółtko jajek
1 szt. -
Bułka tarta klasyczna Prymat
2 łyżki
Przepis i sposób przygotowania Domowe burgery wołowe
Mięso umyć, cebulę obrać i zmielić razem z mięsem. Dodać pozostałe składniki i wymieszać. Uformować kulki i widelcem spłaszczyć, aż będzie cienki burger (skurczy się w trakcie smażenia). Smażyć/ grillować na patelni grillowej lub grillu elektrycznym bez oleju ok. 3-5 min. z obu stron.
Komentarze (3)