Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Domowa przyprawa korzenna do piernika, pierniczków

2.0
(6)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

Cynamon cały Prymat 50 g
Imbir mielony Prymat 20 g
Goździki całe Prymat 15 g
kardamon 15 g (ziaren)
Gałka muszkatołowa cała Prymat 10 g
Ziele angielskie całe Prymat 10 g
Pieprz czarny ziarnisty Prymat 5 g
anyż 5 g (ziarna)

Przepis i sposób przygotowania na: Domowa przyprawa korzenna do piernika, pierniczków

Wszystkie składniki które mamy zamiar zmielić wkładamy do maszynki do mielenia kawy, ścieramy na specjalnej tarce lub tłuczemy w moździerzu tak abyśmy dostali drobny proszek. Przyprawę przechowujemy w szczelnie zamkniętym słoiczku/pojemniku. Przyprawa jest bardzo aromatyczna. Na 1 kg mąki średnio należy dodać około 3 - 4 łyżek przyprawy lub wg upodobań.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak