Domowa przyprawa gyros

Domowa przyprawa gyros

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
3 - 4

Kalkulator jednostek
×

kostka

g

kg

gramów

gniazda

gniazd

ml

duża łyż.

dużej łyż.

mała łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • Papryka słodka mielona Prymat

    3 łyżki
  • Czosnek suszony Prymat

    1,5 łyżeczki
  • Kolendra cała Prymat

    1,5 łyżeczki
  • papryczka chili

    1,5 łyżeczki
  • Cebula suszona Prymat

    1,5 łyżeczki
  • rozmaryn

    1 łyżeczka
  • majeranek

    1 łyżeczka
  • tymianek

    1 łyżeczka
  • Gorczyca biała cała Prymat

    0,5 łyżeczki
  • Kurkuma mielona Prymat

    0,5 łyżeczki
  • cynamon

    1/4 łyżeczki
  • Goździki całe Prymat

    2 szt.
  • Pieprz czarny ziarnisty Prymat

    2 ziarenka
  • ziele angielskie

    1 ziarenko
  • sól do smaku

  • cukier

    (do smaku)
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Smaczna, praktyczna i prosta w przygotowaniu przyprawa gyros bez dodatku konserwantów oraz poprawiaczy smaków. Ta aromatyczna mieszanka jest idealna do mięs opiekanych, grillowanych i smażonych tj. cielęcina, drób czy wieprzowina. Warto przygotować ją samemu - ta domowa będzie bardzo wyrazista i niezwykle aromatyczna.

PRZYGOTOWANIE:

Kolendrę, gorczycę, goździki, pieprz i ziele angielskie dokładnie rozcieramy w moździerzu, a następnie dodajemy pozostałe przyprawy i jeszcze chwilę razem rozcieramy. Całość doprawiamy solą oraz cukrem (użyłam ksylitolu) w ilości odpowiadającej naszym upodobaniom smakowym. Gotową przyprawę przechowujemy w szczelnie zamkniętym pojemniku.

Życzę smacznego! :)

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (7)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
paulette17 30.01.2016 18:52
Bardzo fajny przepis :)
Barbara13 29.01.2016 21:47
przydatny przepisik
Ola1984 29.01.2016 12:20
Fajny pomysł z własną przyprawą gyros :)
gosia56 29.01.2016 10:51
na pewno super przyprawa
mysza75 29.01.2016 10:17
jaka fajna przyprawa mniam
dollce 28.01.2016 22:07
Fajny przepis, muszę wypróbować
Renata9 28.01.2016 21:22
Domowa przyprawa jest najlepsza :-)

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat