Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
mała łyż.
dużej łyż.
duża łyż.
ml
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
mąka
30 dkg -
woda
1/2 szklanki -
oliwa
2 łyżki -
drożdże
2 dkg -
sól
1/2 łyżki -
keczep
1 mały -
pieczarki
60 dkg -
cebula
1 sztuka -
szynka
20 dkg -
kabanos
2 sztuki -
szczypiorek
1/2 pęczka -
ser żółty
30 dkg -
tłuszcz do formy
-
jaja na twardo
1 sztuka
Sposób przygotowania
Kroki postępowania
Wodę podgrzać, wkruszyć do niej drożdże, wymieszać, żeby drożdże się rozpuściły. Taki zaczyn wlać do mąki, dodać sól i oliwę, wymieszać. Przykryć i odstawić na 40 min. do wyrośnięcia.
Blachę wysmarować tłuszczem, rozwałkować na niej ciasto. Surowe ciasto wysmarować ketchupem.
W międzyczasie obrać, posieka i udusić pieczarki na odrobinie tłuszczu.
Na wysmarowanej ketchupem pizzy układamy plastry szynki, wykładamy uduszone pieczarki, pokrojone w plastry kabanowy i jajo, posiekaną cebulę i szczypiorek.
Całość posypujemy startym żółtym serem, pieczemy ok. 25 minut w temp. 200 stopni. Smacznego!
Komentarze (27)
Nie masz konta? Zarejestruj się
Załaduj więcej komentarzy (17)