Domowa pizza

Drożdże rozkruszyć, dodać cukier i rozprowadzić w 1/2 szklanki letniej wody. Odstawić aż drożdże zaczną rosnąć. Dodajemy je do mąki z olejem i pozostałą wodą. Mieszamy aż składniki się połączą i odstawiamy ciasto do wyrośnięcia. Wyrośnięte ciasto wyłożyć na blachę od piekarnika. Pieczarki pokroić i przesmażyć z posiekaną cebulką. Koncentrat wymieszać z ketchupem i oregano. Posmarować ciasto. Posypać kukurydzą i przykryć pieczarkami i pokrojoną w plasterki kiełbasą. Zasypujemy startym serem.
Piec ok 20 min w 220-240 stopniach.