Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Domowa pizza

2.0
(6)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

CIASTO

mąka 2 szklanki
drożdże świeże 25 g
oliwa 3 łyżki
mleko 1/3 szklanki
woda 1/3 szklanki
sól 1 szczypta
pieprz 1 szczypta
olej 1 łyżka

SKŁADNKIKI

koncentrat pomidorowy 2 łyżki
oregano 1 łyżka
pieprz 1 szczypta
ser żółty 100 g
pieczarki 100 g
oliwki zielone 1 garść
szynka 50 g
kukurydza 50 g

Przepis i sposób przygotowania na: Domowa pizza

Kroki postępowania

1
Z mąki, mleka, drożdży zrobić rozczyn i odstawić na 15 min, by ruszył. Następnie dodać pozostałe składniki i zagnieść ciasto. Gdy ciasto będzie już dobrze wyrobione, posmarować olejem i odstawić na ok 1 godzinę w ciepłe miejsce, przykrywając ściereczką.
Krok 1 - Domowa pizza foto
2
Po upływie godziny ciasto rozwałkować na placek o grubości ok 5mm.
Krok 2 - Domowa pizza foto
3
Posmarować koncentratem. Następnie posypać oregano i pieprzem oraz startym serem żółtym.
Krok 3 - Domowa pizza foto
4
Dodać ulubione składniki. Tutaj: pieczarki, oliwki, szynka, kukurydza. Piec w piekarniku w temperaturze 180 C przez 20 min.
Krok 4 - Domowa pizza foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Barbara777 25.01.2015 21:06
zachęcająco wygląda;)
msmariusz 24.01.2015 23:04
Mniam pychota
Katarzyna/kate1980 24.01.2015 21:55
domowa jest najlepsza
gosia1988 24.01.2015 21:23
taką lubię
Joannasz3190 24.01.2015 19:19
Pyszności :)
Wafelek2601 24.01.2015 17:47
Uwielbiam domową pizzę w każdej postaci

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak