Domowa pizza

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
5+

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

mała łyż.

dużej łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • mąka pszenna

    50 dag
  • woda

    1 szklanka
  • drożdże

    5 dag
  • olej

    5 łyżek
  • sól

    1/2 łyżeczki
  • pieczarki

    40 dag
  • kukurydza

    1/2 puszki
  • cebula

    1 sztuka
  • ser żółty

    40 dag
  • jaja na twardo

    4 sztuki
  • papryka czerwona

    1/2 sztuki
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Drożdże rozpuścić w ciepłej wodzie i od razu wlać do mąki wymieszanej z solą i ewentualnie z jakimiś ziołami, dodać olej i zagnieść gładkie i lśniące ciasto ( robi się to bardzo łatwo i bardzo szybko).
Tak przygotowane ciasto odstawić na kilkanaście minut, aby podrosło, wystarczający jest na to czas kiedy przygotowujemy dodatki.
Pieczarki pokroić w plasterki i podsmażyć na patelni z dodatkiem soli i pieprzu, wystudzić.
Paprykę pokroić w kosteczkę, a cebulę w cieniutkie krążki, ser zetrzeć na tarce z grubymi oczkami.
Ciasto podzielić na pięć porcji i każdą rozwałkować na cieniutki placek ja boki pozostawiam troszkę grubsze, posmarować cienką warstwą keczupu i posypać częścią sera na serze ułożyć dodatki: pieczarki, jajka pokrojone w plasterki, cebulę, paprykę oraz plasterki wędliny całość posypać kukurydzą i resztą sera.
Po wierzchu posypać ziołami do pizzy.
Piekarnik nagrzać do 200 st i piec pizze kilka minut do momentu zezłocenia i rozpuszczenia się sera ja ostatnio robię to z termoobiegiem.
Podawać gorącą z dowolnymi sosami u mnie w domu popularny jest keczup i sos czosnkowy.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (14)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Depsol 23.01.2015 18:16
Wygląda smakowo, zabieram sie zaraz za produkcje zobaczymy jak to wszystko będzie wyglądać w mojej rzeczywistości )
Ada-Gaba 06.08.2014 13:38
domowa najlepsza
PIOTR11 17.02.2014 11:23
apetycznie wygląda
Rafał10 17.02.2014 10:35
jest najlepsza!!!
probofka 17.02.2014 10:21
ale pyszności
dodi 17.02.2014 09:20
uwielbiam domową
Ewelina1991 17.02.2014 08:15
super pycha
norweska20 17.02.2014 08:13
smakowite dodatki na taj pizzy
Aga-25 17.02.2014 08:06
super lubię!
Magula 17.02.2014 07:49
Domowa najlepsza

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat