Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Domowa pizza

2.0
(0)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

drożdże świeże 1/2 kg
mąka pszenna 1/2 kg
sól 1/2 łyżeczki
piersi z kurczaka podwójne 2 sztuki
przyprawa do gyrosa 1 łyżka
kiełbasa wrocławka kilka plasterków
ser żółty 20 dag
Bazylia suszona Prymat 1/2 łyżeczki
woda
olej do smażenia
koncentrat pomidorowy 2 łyżki

Przepis i sposób przygotowania na: Domowa pizza

Mąkę wsypać do miski.
Wodę podgrzać w miseczce i rozpuścić w niej drożdże.
Do mąki wsypać sól, następnie wlać drożdże i wyrobić elastyczne ciasto.
Piersi z kurczaka opłukać, pokroić na kostkę. Następnie oprószyć przyprawą do gyrosa i wrzucić na rozgrzany tłuszcz. Usmażyć.
Kiełbasę pokroić w kwadraty.
Koncentrat wymieszać z bazylią. Ciasto uformować na blaszy z piekarnika pokrytej pergaminem. Posmarować koncentratem.
Na to kłaść kiełbasę, piersi z kurczaka. Utrzeć ser i posypać z wierzchu.
Upiec w piekarniku nagrzanym na 200 stopni ok. 25 minut.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

ewelinapac 09.12.2011 19:19
pycha

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak