Name: Domowa pieczeń wieprzowa ze słonecznikiem
Total time: 30 min
Yield: 5+
Cuisine: Kuchnia polska
Ingredients: sól do smaku; jajko 3 szt; olej rzepakowy; śmietanki kremówki 30% 1 szklanka; kaszki kukurydzianej 3 łyżki; podgardla wieprzowego 400 g; czarny pieprz mielony Prymat do smaku; mięsa mielonego wieprzowego np. z szynki 1 kg; mielonego słonecznika 1 szklanki; czerwona czubryca do smaku; imbir mielony do smaku; cebula duża 1 szt; Gałka muszkatołowa mielona Prymat do smaku; Papryka ostra mielona Prymat; Zioła prowansalskie suszone Prymat 2 łyżeczki

Domowa pieczeń wieprzowa ze słonecznikiem

Czas: 30 min

Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

mięsa mielonego wieprzowego np. z szynki	1 kg
podgardla wieprzowego	400 g
cebula duża	1 szt
mielonego słonecznika	1/2 szklanki
śmietanki kremówki 30%	1 szklanka
jajko	3 szt
kaszki kukurydzianej	3 łyżki
Zioła prowansalskie suszone Prymat	2 łyżeczki
sól do smaku
czarny pieprz mielony Prymat do smaku
czerwona czubryca do smaku
imbir mielony do smaku
Papryka ostra mielona Prymat
Gałka muszkatołowa mielona Prymat	do smaku
olej rzepakowy

Przepis i sposób przygotowania na: Domowa pieczeń wieprzowa ze słonecznikiem

Cebulę pokroić w kostkę, zeszklić na oleju. W maszynce zmielić
podgardle. Dodać mięso mielone,zeszkloną cebulę,mielony
słonecznik,śmietankę kremówkę,jajka,kaszkę kukurydzianą. Wszystko
wymieszać i doprawić do smaku przyprawami.
Masę przełożyć do wyłożonej papierem do pieczenia formy, wierz
posmarować olejem i piec przez około 1,5 godz. w piekarniku nagrzanym do
180 st.