Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Domowa mini pizza

Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

drożdże 1/4 kostki
mąka pszenna 1/2 kg
olej 3 łyżki
kiełbasa śląska 2 szt.
ser żółty 30 dag
cebula biała 2 szt.
papryka czerwona 1 szt.
koncentrat pomidorowy 4 łyżki
sól do smaku
Pieprz czarny mielony Prymat
oregano
Bazylia suszona Prymat
Papryka słodka mielona Prymat
margaryna
Bułka tarta klasyczna Prymat
kukurydza w puszce
mleko 1 szklanka
jajko 2 szt.

Przepis i sposób przygotowania na: Domowa mini pizza

Kroki postępowania

1
Cebulę kroimy w kosteczkę.
Krok 1 - Domowa mini pizza foto
2
Paprykę kroimy w kosteczkę.
Na rozgrzany olej dajemy wraz z cebulą i podsmażamy aż zmięknie przyprawiając przyprawami:oregano, bazylia, papryka słodka, sól, pieprz.
Krok 2 - Domowa mini pizza foto
3
Dodajemy koncentrat pomidorowy, dokładnie mieszamy i sos do pizzy gotowy.
Krok 3 - Domowa mini pizza foto
4
Rozrabiamy drożdże w mleku.
W garnku roztrzepujemy jajka z odrobina soli.
Rozczyn drożdżowy wlewamy ja jajek, mieszamy, dodajemy mąkę, później trochę oleju i wyrabiamy ciasto.
Wyrobione ciasto odstawiamy do wyrosnięcia.
Krok 4 - Domowa mini pizza foto
5
Kiełbasę kroimy w plasterki, ser żółty ścieramy na tarce o grubych oczkach.
Blachę do pizzy smarujemy margaryną i obsypujemy bułka tartą.
Wyrośnięte ciasto drożdżowe rozkładamy na blaszce smarujemy sosem do pizzy, kładziemy kiełbasę, kukurydzę i ser żółty.
Pieczemy 40 minut w temperaturze 180 stopni.
Krok 5 - Domowa mini pizza foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Cynamonka 25.01.2015 21:51
Ojej a ostatnio "chodzi za mną" właśnie taka pizza :D
RenataZ-et 25.01.2015 19:29
super na kolację
kanu83 25.01.2015 18:00
Domowa najlepsza na swiecie

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak