Domowa biała czekolada z orzechami laskowymi/wiórkami kokosowymi

Orzechy podprażyć na suchej patelni - jeśli nie są prażone.

Masło z cukrami rozpuścić (na małym ogniu) i wymieszać ze śmietanką.
Całość podgrzewać (mieszając) do momentu zagotowania się masy.
Garnuszek zdjąć z ognia a jego zawartość połączyć z przesianym mlekiem w proszku.
(Należy cały czas energicznie mieszać. Masa powinna być jednolita i bez grudek. Jeśli jednak takowe powstaną - należy je przetrzeć przez sito.)
Dodać orzechy/wiórki i całość ponownie dokładnie wymieszać.

Masę przelać do formy (*) wyłożonej papierem do pieczenia, wyrównać i wstawić do lodówki, aby stężała (najlepiej na całą noc).