Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Dobry domowy makaron

3.0
(13)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

mąka pszenna 200 g
jajko 1 szt
żółtko jajek 2 szt
woda ciepła 1/2 szklanki
oliwa 1 łyżeczka
sól 1 łyżeczka

Przepis i sposób przygotowania na: Dobry domowy makaron

Kroki postępowania

1
Na stolnicę lub blat przesiać mąkę, dodać sól, żółtka oraz wbić jedno całe jajko. Dodać oliwę i zacząć zagniatać podlewając letnią wodą. Ugniatać, aż ciasto będzie sprężyste i gładkie. Podzielić na pół i rozwałkować na cienki placek, lub tak jak ja , jeśli mamy, użyć maszynkę do makaronu
Krok 1 - Dobry domowy makaron foto
2
Jeżeli rozwałkowujemy sami - cienki placek podsypać mąką , zwinąć w luźny rulon i kroić. Rozwinąć i rozłożyć do przeschnięcia, lub gotować na bieżąco w lekko osolonej wodzie.
Krok 2 - Dobry domowy makaron foto
3
makaron można suszyć zwinięty w gniazdka. Smacznego:)
Krok 3 - Dobry domowy makaron foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

dollce 01.06.2015 22:03
super przepis
Grazyna0211 01.06.2015 17:48
własnej produkcji najsmaczniejszy
Jadwiga/Jaga85 01.06.2015 17:18
Domowy najlepszy!!!
adelajda 01.06.2015 15:22
też robię domowy ale bez wody ....:)
norweska20 01.06.2015 14:44
super sprawa - domowy makaron :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak