Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
mała łyż.
gniazd
gniazda
dużej łyż.
duża łyż.
ml
mała puszka
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
skrzydełka kurczaka
8-10 szt -
oliwa
1 łyżka -
czosnek
2-3 ząbki -
brandy
2 łyżki -
sos pomidorowy
1 słoik -
koncentrat pomidorowy
2 słoiczki duże -
woda
1,5 litra -
cebula
1 szt -
schab
8-10 kotletów
Przepis i sposób przygotowania Dnie wieprzowo drobiowe w sosie pomidorowym
Skrzydełka przekroić w stawach ,odrzucić lotki. W garnku rozgrzać oliwę i zarumienić skrzydełka ,później schab,wyjąć zarumienione mięso..Cebulę i czosnek drobno pokroić wsypać do garnka i powoli smażyć. Gdy cebula zmięknie wlać brandy i smażyć aż 1/2 odparuje.wlewamy wodę ,sos i koncentrat,dokładnie mieszamy. Włożyć schab i skrzydełka.Doprowadzamy do wrzenia, zmniejszamy ogień i gotujemy aż mięso będzie miękkie.na Bardzo smaczne jest z makaronem i posypane świeżą bazylią.Smacznego
Komentarze (1)