Dip ogórkowo-czosnkowy do grillowanych mięs

Ogórki obieramy, ścieramy je na tarce do jarzyn na najmniejszych oczkach, odstawiamy delikatnie soląc. Czosnek obieramy, ścieramy czosnek na tarce - na tej samej stronie co ogórki. Czosnek dodajemy do ogórków i mieszamy. Całość zalewamy śmietaną kwaśną i dodajemy śmietanę słodką - mieszamy. Na koniec doprawiamy solą oraz świeżo mielonym kolorowym pieprzem.
Odstawiamy na 30 minut by smaki się przegryzły.