Dietetyczny sernik łaciaty

Słodzik rozpuścić w 2 łyżkach gorącej wody i wstawić do lodowki aby słodka woda zrobiła sie zimna.
Oddzielić żółtka od białek.
Zołtka zmiksowac na biało ze słodzikiem,następnie z serem.
Białka ubić na sztywna piane.
Wymieszać masę serowa z białkami i wyłożyć na blachę z papierem do pieczenia
(ja testowałam sylikonowa formę do tarty)
Zostawić 2 łyżki masy serowej i dodać do niej kakao i proszek.
Zrobić ciapki na białej masie.
Sernik wstawić do nagrzanego piekarnika do 180 stopni na 45 minut,studzić w piekarniku


SMACZNEGO