Dietetyczny deser z owocami i kefirem.

Do pucharków wsyp mrożone maliny. Galaretkę przygotuj zgodnie z opisem na opakowaniu. Zalej maliny galaretką tak aby owoce były przykryte. Wstaw do lodówki aż galaretka zupełnie zastygnie.
Kefir ubij z cukrem pudrem. Żelatynę zalewamy 3 łyżkami mleka, zostawiamy aż napęcznieje, następnie podgrzewamy do całkowitego rozpuszczenia i letnią dodajemy do ubitego kefiru. Na galaretkę w pucharkach dajemy po 2 -3 łyżki kefiru i wstawiamy do lodówki do zastygnięcia. Mandarynki i kiwi obieramy kroimy w kostkę, mieszamy i wykładamy na kefir w pucharkach. Owoce w pucharkach przykrywamy pozostałym tężejącym kefirem. Deser dekorujemy mandarynkami, kiwi oraz listkami mięty.
Smacznego.