Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Dietetyczne pulpety

2.0
(9)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

pierś z kurczaka 1 szt
łopatka bez kości 1/2 kg
cebula 1 szt
czosnek 2 ząbki
bułka 1 szt
mleko 1 szklanka
sól
pieprz
Liść laurowy suszony Prymat 4 szt
ziele angielskie 4 listki

Przepis i sposób przygotowania na: Dietetyczne pulpety

Mięso z łopatki i mięso z kurczaka mielimy . Pod koniec mielimy także obrana cebulę i ząbki czosnku. Bułkę moczymy w mleku- miękka odciskamy dodajemy do masy mięsnej. Wbijamy jajko. Solimy do smaku, doprawiamy pieprzem. Urabiamy dobrze masę dodajemy bułkę tarta i dalej wyrabiamy. Formujemy kulki. Układamy je w parowarze . Obok kładziemy liście laurowe i ziele angielskie. Gotujemy na parze 30 min.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak