Dietetyczna potrawka z kurczaka

Mięso pokroić na większe kawałki, wrzucić na rozgrzany olej, posypać papryką słodką, po chwili dorzucić posiekaną cebulę, czosnek, cukinię(częściowo obraną), oraz pora. Po około 8 minutach podlać wodą, przykryć i dusić około 5-7 min. Po tym czasie dorzucić mieszankę meksykańską i dusić jeszcze 2-3 min. Doprawić solą i pieprzem.
Podawać posypane pestkami dyni.
Smacznego :)