Dietetyczna panna cotta

1. W 1/8 szklanki wrzątku rozpuścić żelatynę, przestudzić.
2. Jogurt naturalny (najlepiej o delikatnym, nie kwaśnym smaku)połączyć z aromatem waniliowym i rozkruszoną stewią.
3. Żelatynę dodać do jogurtu, wymieszać.
4. Przełożyć do foremki, np. pucharka do deserów, chłodzić minimum 1 godzinę.
5. Schłodzony deser wyłożyć na talerz ( jeżeli nie chce oderwać się od foremki należy włożyć go na chwilę do gorącej wody) i podawać z ulubionymi dodatkami np. świeżymi owocami.