Przepis i sposób przygotowania na: Deserowe trio
Kroki postępowania
1
Wykonanie masa biała :
Mleko gotujemy dodajemy cukier , cukier waniliowy.Co jakiś czas mieszamy . Pod koniec gdy mleko już będzie gotowe dajemy żelatynę i cały czas mieszamy do rozpuszczenia . Gotowe mleko odstawiamy do wystudzenia .
Mleko gotujemy dodajemy cukier , cukier waniliowy.Co jakiś czas mieszamy . Pod koniec gdy mleko już będzie gotowe dajemy żelatynę i cały czas mieszamy do rozpuszczenia . Gotowe mleko odstawiamy do wystudzenia .
2
Do szklaneczek na sam spód dajemy masę białą . I odstawimy do stężenia do zamrażarki na około 20 minut.
3
Wykonanie masy kakaowej :
Mleko gotujemy z cukrem , cukrem waniliowym. Cały czas mieszamy . Pod koniec dodajemy kakao i żelatynę cały czas mieszamy do całkowitego rozpuszczenia żelatyny . Gdy masa biała stężeje to dajemy wystudzoną masę kakaową i z powrotem wstawiamy do zamrażalnika by się dobrze stężało .
Mleko gotujemy z cukrem , cukrem waniliowym. Cały czas mieszamy . Pod koniec dodajemy kakao i żelatynę cały czas mieszamy do całkowitego rozpuszczenia żelatyny . Gdy masa biała stężeje to dajemy wystudzoną masę kakaową i z powrotem wstawiamy do zamrażalnika by się dobrze stężało .
4
Wykonanie musu malinowego :
Do kielicha blendera dajemy maliny , cukier oraz jogurt . Całość blendujemy kilka minut do uzyskania musu.
Do kielicha blendera dajemy maliny , cukier oraz jogurt . Całość blendujemy kilka minut do uzyskania musu.
5
Na masę kakaową dajemy mus owocowy następnie maliny jeżyny i wstawiamy na 15 minut do lodówki .
