Deser z serka wiejskiego z pieprzem i alkoholem

1. Żółtka ubijamy z cukrem na puszystą masę, a następnie dodajemy serek wiejski. Żeby krem był gładki, konieczna jest zmiana końcówki ubijającej na końcówkę do mielenia (do zupy krem). Do masy serowej dodajemy pieprz i dokładnie mieszamy.

2. Inkę mieszamy z alkoholem i cukrem (cukier dodajemy wg własnego upodobania). W takiej mieszance maczamy biszkopty i układamy je w szklankach na przemian z kremem. Deser chowamy do lodówki na kilka godzin.

3. Przed podaniem deser przyozdabiamy kleksem z bitej śmietany i posypujemy gorzkim kakao.

SMACZNEGO :-)