Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Deser z kruszonką i kiwi

2.0
(8)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

Kruszonka

masło 25 g
cukier 1 czubata łyżka
mąka tortowa 2 czubate łyżki
cukier waniliowy 1 łyżeczka

Mleczna masa

masło 50 g
cukier 3 łyżki
mleko 3,2% 6 łyżek
mleko w proszku 1 szklanka

Dodatkowo

kiwi 4 duże sztuki
śmietana kremówka 1/2 szklanki
cukier puder 1 łyżka

Przepis i sposób przygotowania na: Deser z kruszonką i kiwi

Kroki postępowania

1
Kruszonka: Masło przełożyć do miski. Dodać do niego cukier, cukier waniliowy i mąkę.
Krok 1 - Deser z kruszonką i kiwi foto
2
Wszystko zagnieść, a następnie rozkruszyć na kruszonkę.
Krok 2 - Deser z kruszonką i kiwi foto
3
Na blasze rozłożyć papier do pieczenia, na niego rozsypać kruszonkę.
Krok 3 - Deser z kruszonką i kiwi foto
4
Piec w 180 stopniach przez ok. 15 minut (aż się zrumieni). Kruszonkę ostudzić.
Krok 4 - Deser z kruszonką i kiwi foto
5
Mleczna masa: Masło przełożyć do garnka. Dodać do niego cukier i mleko.
Krok 5 - Deser z kruszonką i kiwi foto
6
Podgrzewać, cały czas mieszając, aż masło się roztopi i wszystko się połączy. Masę przestudzić.
Krok 6 - Deser z kruszonką i kiwi foto
7
Dodać do niej mleko w proszku.
Krok 7 - Deser z kruszonką i kiwi foto
8
Dokładnie wymieszać, rozłożyć do 4 szklaneczek.
Krok 8 - Deser z kruszonką i kiwi foto
9
Kiwi obrać, pokroić na mniejsze kawałki, rozłożyć na mlecznym kremie.
Krok 9 - Deser z kruszonką i kiwi foto
10
Śmietanę ubić na sztywno. Pod koniec ubijania dodać do niej cukier puder.
Krok 10 - Deser z kruszonką i kiwi foto
11
Bitą śmietanę rozłożyć na kiwi.
Krok 11 - Deser z kruszonką i kiwi foto
12
Na wierzchu rozsypać przygotowaną wcześniej kruszonkę.
Krok 12 - Deser z kruszonką i kiwi foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

norweska20 13.05.2014 22:57
co za pyszności- uwielbiam kruszonkę na drożdżówkach, więc w tym deserze też pewnie bardzo by mi smakowała..pychota
Kejti 13.05.2014 19:31
Fajny deserek :-)
Monika-twin 13.05.2014 18:43
Lubie taki 'kiwi crumble'
Sroczka 13.05.2014 16:22
Pyszny ten deser musiał być.

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak