Przepis i sposób przygotowania na: deser z kasztanami
Kroki postępowania
1
Kasztany natnij znakiem X. Następnie ugotuj. Jeszcze gorące obierz ze skórki.
2
Następnie wrzuć do rondla. Zalej mlekiem. Dodaj laskę wanilii oraz pół łyżeczki cukru waniliowego. Gotuj, aż większość mleka zostanie wchłonięta przez kasztany.
3
Pod koniec gotowania dodaj jeszcze cukier oraz cynamon. Następnie wyjmij kasztany oraz wyrzuć laskę wanilii.
4
Do pozostałego mleka dodaj kakao oraz czekoladę, rozpuść ją w gorącym mleku.
5
Następnie gorącą masę wlej do blendera wraz z kasztanami. Zmiksuj je, dodaj rum (ja dodałam 3 kieliszki, ale możesz dodać według własnego uznania). Przelej go pucharków. Odstaw na kilka godzin do lodówki.
6
Gdy krem zgęstnieje na wierzch wyłóż bitą śmietanę.
