deser z gruszkami w winie

Gruszki obrałam, umyłam i pokroiłam na drobną kostkę.

Do garnuszka wlałam białe i czerwone wino i włożyłam gruszki. Gotowałam aż wino wyparowało, co jakiś czas mieszając. Zostawiłam do wystygnięcia

Do kieliszków włożyłam biszkopty. Nasączyłam je białym winem. Na nie położyłam serek mascarpone. Na serek położyłam gruszki.

Polałam je polewą własnej produkcji i posypałam potarkowaną deserową czekoladą.
Podałam mocno schłodzone.

Smacznego :)