Przepis i sposób przygotowania na: Deser tęczowy z truskawkami
Kroki postępowania
1
Każdą z galaretek rozpuszczamy w innym naczyniu. Niebieską należy zrobić z połowy porcji - bo nie potrzeba jej dużo
2
Pozostawiamy galaretki do ochłodzenia. Myjemy i odszypułkowujemy truskawki. Zimne galaretki przelewamy do czterech pucharków w następujący sposób: najpierw wlewamy truskawkową następnie delikatnie po ściance pucharka niebieską.
3
Tak powstanie tęczowe przejście kolorów. Na wierzch galaretki kładziemy plasterek truskawki i wkładamy do lodówki do stężenia.
4
Schłodzoną śmietanę ubijamy na sztywno z łyżką cukru pudru.
5
Bitą śmietaną dekorujemy galaretki.
6
Na koniec dodajemy truskawki i listki świeżej mięty.
