Przepis i sposób przygotowania na: Deser mascarpone z owocami
Kroki postępowania
1
Owoce mrożone: maliny, borówkę amerykańską, jeżyny miksujemy w blenderze.
2
Dodajemy serek waniliowy i cukier. Chwilę miksujemy.
3
Herbatniki miksujemy lub drobno kruszymy.
4
Serek mascarpone łączymy z cukrem, dodajemy z obranej pomarańczy troszkę soku i nadal miksujemy.
Do pucharków lub szklaneczek wkładamy po dwie łyżki musu z owoców, kawałki pomarańczy, warstwę pokruszonych herbatników i serek mascarpone. Pucharki zapełniamy do końca na przemian wykładając składniki.
Na koniec deser ozdabiamy owocami i prażonymi migdałami oraz polewamy roztopioną czekoladą (lub polewą).
5
Deserki wstawiamy do lodówki aby dobrze nam się schłodziły.
Smacznego!
