Deser herbatnikowo serowy

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
5+

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

mała łyż.

dużej łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • herbatniki

    1 opakowanie
  • mleko

    1/3 szklanki
  • ser biały

    1/2 kg
  • żółtka

    4
  • cukier

    20 dag
  • masło

    1 kostka
  • Polewa:

  • cukier

    3 łyżki
  • śmietana gęsta

    3 łyżki
  • kakao

    2 łyżki
  • woda

    1/2 łyżki
  • masło

    2 łyżki
  • galaretka cytrynowa

    1 szt.
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Deser herbatnikowo serowy foto
Formę obkładamy dokładnie papierem do pieczenia. Na formę układamy herbatniki, które wcześniej maczamy delikatnie w mleku. Na tak ułożone ciastka dajemy masę serową, na którą następnie ponownie układamy herbatniki zamoczone w mleku, a na koniec całość polewamy polewą kakaową. MASA: Galaretkę cytrynową rozpuszczamy w 200 ml wody, a następnie odkładamy, żeby ostygła. Masło bardzo dokładnie ucieramy z cukrem, a następnie dodajemy do tego żółtka dalej ucierając. Ser biały mielimy bardzo dokładnie, a później dodajemy go do ucieranych wcześniej składników. Pod koniec dodajemy do tego wcześniej zrobioną galaretkę, która już tężeje.
Krok 2 - Deser herbatnikowo serowy foto
POLEWA: Masło rozpuszczamy w rondelku, a później dodajemy do niego wodę, cukier i kakao i gotujemy. Następnie dodajemy również śmietanę i dobrze mieszamy.
Krok 3 - Deser herbatnikowo serowy foto
Tak przygotowany deser odkładamy na jedną godzinę w zimne miejsce, a następnie kroimy w kawałki ( wzdłuż boków herbatników).

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (9)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
artur7 19.02.2014 15:51
kiedys zrobie
KasiaK90 15.06.2012 10:15
wspaniały serniczek :)
teresa18 30.05.2012 17:02
swietny a la serniczek
lilify 24.03.2012 11:48
super chyba zrobie
pioge7 14.03.2012 21:10
mniam
owocówka 12.03.2012 09:22
mniam
aginaa 11.03.2012 20:29
pomysłowy deser
Anna146 11.03.2012 17:11
fajny deser
ziutula 11.03.2012 16:30
apetycznie się prezentuje deser..

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat