Przepis i sposób przygotowania na: deser a' la Crème brûlée
W garnku doprowadzamy do wrzenia śmietanę, mleko, cukier wanilinowy i kawę.
Zmniejszamy ogień i dolewamy zmiksowaną masę. Całość gotujemy 3-4 minuty.
Polecam i zalecam przelać masę przez sitko, dzięki czemu nie będzie żadnych grudek, tylko idealna kremowa konsystencja.
Przelać do pucharków (mi wyszło 5 małych filiżanko- kubeczków)
Zostawić do schłodzenia- choć moim skromnym, deser jest najlepszy dzień po przygotowaniu.
Posypujemy kakao wedle uznania (ja uwielbiam duuużo!)
Smacznego !