Delikatny Rosół Chiński

Marchewki, cebule i białą część pora obierz i pokrój drobno, podsmaż w garnku na 2 łyżkach oleju. Mięso umyj, osusz, przekrój na cienkie płaty, a te na wąskie paski (najcieniej, jak się da), włóż na patelnię z warzywami. Dodaj przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku, wlej bulion. Gotuj na małym ogniu 15 min. Przypraw solą, pierzem, cukrem i sosem sojowym. Zdejmij z ognia, włóż makaron sojowy, przykryj. Kiedy makaron napęcznieje, rosół jest gotowy.