Delikatna potrawka z kurczaka z ryżem

1. Warzywa obieramy i myjemy. Dodajemy do garnka z wodą wraz z zielem angielskim i liściem laurowym. Gotujemy wywar. Pierś z kurczaka myjemy i osuszamy ręcznikiem papierowym. Kroimy na małe kawałki. Gdy wywar będzie się już gotował dodajemy pierś z kurczaka i dalej gotujemy całość. 

2. Gdy warzywa i mięso będzie już miękkie wyciągamy je z wywaru i kroimy w kostkę.

3. Przygotowujemy zawiesinę z mąki, wody i śmietany. Zagęszczamy tym wywar, dodajemy warzywa i kurczaka. Doprawiamy.

4. Gotujemy ryż zgodnie z informacją na opakowaniu. Podajemy z nim potrawkę. Posypujemy świeżo posiekanym koperkiem.