Przepis i sposób przygotowania na: Danie jednogarnkowe z kapusty i cukinii
Kroki postępowania
1
Na dno większego garnka wlewamy oliwę. Kapustę szatkujemy i przekładamy do garnka.
2
Cukinie i marchewkę obieramy i trzemy na tarce o dużych oczkach, dodajemy do kapusty. Warzywa dusimy pod przykryciem na wolnym ogniu do momentu, aż będą miękkie.
3
Kiełbasę kroimy w półplasterki i dodajemy do warzyw. Mieszamy.
4
Po czym dodajemy ketchup oraz koncentrat. Ponownie mieszamy i przyprawiamy do smaku solą, pieprzem i ostrą papryką. Chwilę podgrzewamy mieszając.
