Danie a`la azjatyckie

Smaże lub griluje pierś, pokrojoną w kosteczkę i przyprawioną solą, pieprzem i carry. Odkładam na bok pierś, następnie wrzucam warzywa na rozgrzaną oliwę z oliwek, smaże tak przez około 10 minut na delikatnym ogniu. Później dolewam przegotowaną wode, tak aby zakryło wszystkie warzywa i podgrzewam to wszystko pod przykrywką przez 15 minut. Następnie dodaje wcześniej przygotowanego kurczaka, przyprawiam do smaku ciemnym sosem sojowym i carry, zagęszczam wodą z mąką. W tym czasie przygotowuje makaron - zagotwać wodę w czajniku i zalac makaron np w garnku. Makaron musi poczekać około 3 minut. Odcedzić i polać sosem