Name: Czosnkowy schab z rękawa
Total time: 30 min
Yield: 3 - 4
Cuisine: Kuchnia polska
Ingredients: olej 1 szklanka; czosnek 1 sztuka; natka pietruszki 1 łyżeczka; schab bez kości 1 kg; bulion drobiowy 0.5 szklanka; przyprawa uniwersalna Kucharek 1 łyżka; Papryka słodka mielona Prymat 2 łyżeczka; Papryka ostra mielona Prymat 2 łyżeczka; Liść laurowy suszony Prymat 2 sztuka; Zioła prowansalskie suszone Prymat 1 łyżka; Sól ziołowa jodowana Prymat 0.5 łyżeczka; Pieprz ziołowy mielony Prymat 0.5 łyżeczka

Czosnkowy schab z rękawa

Marti

2.0

(3)

Czas: 30 min

Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

schab bez kości	1 kg
czosnek	1 sztuka
olej	1/4 szklanka
Zioła prowansalskie suszone Prymat	1 łyżka
Papryka słodka mielona Prymat	2 łyżeczka
Liść laurowy suszony Prymat	2 sztuka
przyprawa uniwersalna Kucharek	1 łyżka
natka pietruszki	1 łyżeczka
bulion drobiowy	0.5 szklanka
Sól ziołowa jodowana Prymat	0.5 łyżeczka
Pieprz ziołowy mielony Prymat	0.5 łyżeczka
Papryka ostra mielona Prymat	2 łyżeczka

Przepis i sposób przygotowania na: Czosnkowy schab z rękawa

Schab marynujemy w przyprawach, oleju i dwóch pokrojonych ząbkach czosnku.Wkładamy do lodówki na dobę Następnie wyjmujemy, rozkrawamy na plaster tak, by dało się go zwinąć.Układamy na nim pokrojone ząbki czosnku, zwijamy i wiążemy. Wkładamy do rękawa, wlewamy bulion i wszystko z marynaty.Zawiązujemy rękaw,Wstawiamy do naczynia żaroodpornego i pieczemy w piekarniku nagrzanym do 200st. przez ok. godzinę.Smacznego.