czosnkowo-cebulowy smalec-smarowidło...

słoninę i boczek zmielić w maszynce

włożyć do rozgrzanego rondla i wytapiać smalec

czosnek obrane ząbki i cebulę posiekać w blenderze

pod koniec wytapiania, gdy skwarki są rumiane dodać cebulę z czosnkiem, jarzynkowy kucharek - wymieszać

po 5 minutach zdjąć z ognia i przelać smalec do kamionki lub innego naczynia

smaczne smarowidło i do pieczywa i jako okrasa do potraw......SMACZNEGO!!!