Czosnkowo- marchewkowe kotlety mielone

Mięso mielone włożyć do miski, dodać wyciśnięty przez praskę czosnek, startą marchewkę na tarce o drobnych oczkach. Cebulę posiekać wg. uznania i dodać pól surowej i pół podsmażonej cebuli.
Wszystko wymieszać do połączenia się składników.
Następnie do mięsa dodać wszystkie przyprawy, jajko oraz bułkę tartą. Po otrzymaniu jednolitej masy zrobić kotleciki i panierować w bułce tartej.
Smażyć na wolny ogniu na złoty kolor z obu stron do zarumienienia się.
Smacznego:))