Składniki
Kalkulator jednostek
×
kg
kostka
g
gramów
gniazd
mała łyż.
duża łyż.
ml
dużej łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
ziemniaki
5 sztuk -
olej do smażenia
150 ml -
sól do smaku
wg uznania -
Papryka ostra mielona Prymat
wg uznania
Sposób przygotowania
Kroki postępowania
Ziemniaczki obieramy ze skórki i myjemy. Kroimy je w cieniutkie plasterki (można w tym celu użyć obieraczki do warzyw).
Na patelni rozgrzewamy olej i wrzucamy plasterki ziemniaczków. Smażymy na złoty kolor, mieszając, aby nie zlepiły się ze sobą. Usmażone czipsy kładziemy na ręcznik papierowy, żeby odciekły z tłuszczu i posypujemy przyprawami wg uznania.
Część moich czipsów doprawiłam mieszanką papryki słodkiej i ostrej, a część tymiankiem i oregano.
Komentarze (9)
Nie masz konta? Zarejestruj się