Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
mała łyż.
gniazd
gniazda
dużej łyż.
duża łyż.
ml
mała puszka
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
kapusta biała
1 kg -
buraki czerwone
1 kg -
cebula
20 dkg -
Zalewa:
-
woda
1 szkl -
ocet
1/2 szkl -
cukier
10 dkg -
sól
1 łyżka -
Pieprz czarny ziarnisty Prymat
1 łyżeczka
Przepis i sposób przygotowania czerwona kapusta (oszukana)
Kapustę szatkujemy, buraczki ścieramy na tartce o grubych oczkach, cebulę kroimy w krążki.Składniki zalewy zagotowujemy mieszając aby wszystko się rozpuściło dodajemy łyżeczkę ziaren pieprzu, do gotującej zalewy wkładamy na przemian buraki, kapustę i cebulę, chwilę dusimy aby warzywa się zaparowały. Mieszamy odstawiamy w chłodne miejsce do nabrania aromatu. Można wkładać w słoiki.
Komentarze (19)
Załaduj więcej komentarzy (9)