czekoladowy mus z cynamonową gruszką

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
1 - 2

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

mała łyż.

dużej łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • czekolada gorzka

    100 gr
  • białko

    1 szt
  • biszkopty okrągłe

    na spód
  • gruszka

    1 duża
  • cynamon

    1,5 łyżeczki
  • śmietana 30%

    1,5 szklanki
  • cukier puder

    1 łyżka
  • Żelatyna wieprzowa Prymat

    1,5 łyżeczki
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - czekoladowy mus z cynamonową gruszką foto
białko ubij
Krok 2 - czekoladowy mus z cynamonową gruszką foto
do garnka wlej śmietankę dodaj kostki czekolady, cukier puder ,podgrzewaj do rozpuszczenia czekolady
żelatynę namocz,dodaj do masy ,dodaj 1 łyżeczkę cynamonu,zdejmij z ognia poczekaj około 15 minut dodaj ubite białko delikatnie wymieszaj
Krok 3 - czekoladowy mus z cynamonową gruszką foto
formę wyłóż folią ,na dno ułóż biszkopty,zalej masą ,odstaw w zimne miejsce
Krok 4 - czekoladowy mus z cynamonową gruszką foto
gruszkę pokrój w kostkę podduś na patelni z 1 łyżeczką masła ,dodaj cynamon
Krok 5 - czekoladowy mus z cynamonową gruszką foto
po 2 godz mus wyjmij z formy ,
Krok 6 - czekoladowy mus z cynamonową gruszką foto
na górę ułóż gruszki polej sosem.
SMACZNEGO !!!!!

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (4)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
IKrakowianka 22.03.2015 16:08
świetny deser
R'n'G Kitchen 22.03.2015 14:27
Dla nas deser idealny <3
Franciszek 22.03.2015 12:55
Super deser
Malinka 22.03.2015 12:37
Bardzo smaczny pomysł! Dla mnie rewelacja!!!

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat