Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Czekoladowy makaron

2.0
(7)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

mąka pszenna 20 dkg
jajko 2 sztuki
oliwa 1 łyżka
kakao 1 łyżka
czekolada gorzka 5 kostek
sól
DODATKOWO:
kiwi
śmietana 30%
miód gryczany
cukier do śmietany 1 łyżeczka

Przepis i sposób przygotowania na: Czekoladowy makaron

Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej.
Mąkę przesiać przez sito.
Wszystkie składniki dobrze wymieszać, zagnieść elastyczne ciasto.(jeśli jest zbyt gęste to dolać odrobinę wody.)
Kulę z ciasta włożyć do foliowego worka i odłożyć na 15 minut.
Ciasto podzielić na 2 części, jedną część zostawić w woreczku.
Drugą część rozwałkować na podsypaną mąką stolnicy lub blacie stołu.
Rozwałkowane ciasto, kroić w grubsze paski.
Z resztą ciasta postąpić tak samo.
Pokrojony makaron zostawić na podsypanym blacie stołu, do lekkiego obeschnięcia.
Makaron ugotować al dente, w delikatnie osolonej wodzie.Kiwi obrać ze skórki, pokroić w pasterki albo kostkę.
Brzoskwinie osączyć z syropu, pokroić w kostkę.Śmietanę z cukrem, ubić na sztywno.
Makaron wymieszać z owocami, nałożyć na środek makaronu po 1-2 łyżki śmietany, polać płynnym miodem.
SMACZNEGO !!!!

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

RenataZ-et 24.12.2013 22:57
fantastyczny przepis
Pietruszka 21.12.2013 20:55
fajny przepis
Motorek 17.12.2013 07:45
bardzo fajny
Klausia 09.12.2013 11:33
wspaniały pomysł na oryginalny deser :)
m1monika 03.12.2013 11:47
fajny deserek :-)
Wacław 09.11.2013 09:39
pomysłowy deser,brawo !
erym 07.11.2013 10:27
świetnie wygląda
Malinka 27.10.2013 14:47
Dla mnie super smaczna propozycja!
Grazyna0211 24.10.2013 09:41
świetny pomysł
EmciaPichci 22.09.2013 10:58
ale słodziutki :)
czekoladka_m 21.08.2013 19:47
mniam, to cos dla mnie;):)
pestka 31.07.2013 07:59
wspaniały , ciekawy pomysł
Łukasz15 21.07.2013 11:58
Ale super pomysł!
Magda60 09.07.2013 11:01
swietna propozycja
caralajna 07.07.2013 07:34
fajny makaron
Róża1 01.07.2013 22:01
fantastyczny pomysł:-)
Róża1 01.07.2013 21:58
ale fantastyczny pomysł:-)
Halina14 01.07.2013 08:22
ciekawy przepis
fotoviderek 01.07.2013 07:50
Świetny pomysł :)
olkaaa 01.07.2013 07:28
bardzo fajne
Alex_M 01.07.2013 06:43
rewelacja!
hahanka 30.06.2013 22:58
ciekawy pomysł
dziewczyna_z_kodeksem 30.06.2013 21:14
bardzo kreatywne podejście do gotowania :)
w mojej kuchni 30.06.2013 20:07
ależ pomysłowy ten makaron
miszelka 30.06.2013 20:06
mmm super :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak