Przepis i sposób przygotowania na: Czekoladowy drożdżowiec z truskawkami
Kroki postępowania
1
Masło (na ciasto) roztapiamy, studzimy.
W garnku łączymy mąkę, drożdże, jajka, mleko, kakao, cukier i roztopione masło. Mieszamy mikserem. Ciasto będzie luźne.
W garnku łączymy mąkę, drożdże, jajka, mleko, kakao, cukier i roztopione masło. Mieszamy mikserem. Ciasto będzie luźne.
2
Przykrywamy szmatką i odstawiamy do wyrośnięcia na 2h.
3
Po tym czasie przekładamy do formy. Rozsmarowujemy równomiernie.
4
Truskawki myjemy, odszypułkowujemy i kroimy na pół. Układamy wybrzuszeniami w stronę ciasta.
Ostawiamy na godzinę do wyrośnięcia, pod szmatką.
Ostawiamy na godzinę do wyrośnięcia, pod szmatką.
5
Składniki na kruszonkę mieszamy mikserem. Wysypujemy na ciasto.
Wstawiamy do nagrzanego do 180 stopni piekarnika, pieczemy 50 min.
Wstawiamy do nagrzanego do 180 stopni piekarnika, pieczemy 50 min.
